El Ministerio de Salud de la Nación ordenó retirar del mercado tres alimentos en los que encontraron irregularidades: en dos, hallaron una peligrosa bacteria; en el otro, descubrieron la presencia de un gluten, cuando era vendido como si no lo tuviera.


La orden se emitió mediante un comunicado, en el que precisaron que los alimentos separados son "Choclo en granos congelado, marca Coto, bolsa por 300gr, Lote 8930871, vto: 5/2016, RNPA: 0620734, RNE: 00031488 Importado por: COTO C.I.C.S.A., Paysandú 1842, Capital Federal" y el "Salamín Picado Grueso, marca "Paladini" fecha de vencimiento: 02/08/15".


La bacteria detectada es conocida como Listeria monocytogenes, un patógeno causante de la Listeriosis, una infección con un gran índice de mortalidad.


Asimismo, se prohibió la venta del "Caldo de verdura, sin sal agregada, deshidratado instantáneo, marca: Yin Yang RPNA N° 01-027919, RNE N° 01-0225231 Distribuido por Dietética Científica SACIFI Dirección: Murature 574 - R. de Escalada, Pcia. de Buenos Aires".


El Ministerio explicó: "En el marco del Programa de Vigilancia de Alimentos Libres de Gluten, el Departamento de Evaluación Técnica del Instituto Nacional de Alimentos de la Anmat, informó que en el rótulo comercializado del producto, figura el símbolo internacional de Libre de Gluten, pero no está aprobado como Alimento libre de Gluten, según lo informado, a través del Sifega, por la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Ciudad de Buenos".