Un estudio realizado en China por la Pennsylvania State University y presentado en las American Heart Association's Scientific Sessions 2016, revela que una lata diaria de cerveza puede ayudar a preservar el "colesterol bueno" (HDL).

El estudio se advierte que un consumo moderado de alcohol, y en particular de cerveza, puede desacelerar la baja del "colesterol bueno", con beneficios para la salud y la posible prevención de problemas cardiovasculares, incluso graves.

Los investigadores examinaron a 80.000 adultos chinos, considerando el consumo de alcohol referido y los niveles de colesterol "bueno" durante más de seis años, para llegar a tal conclusión.

Los niveles disminuyeron en todos los participantes estudiados pero en los que tenían un consumo moderado de alcohol (hombres que bebían una o dos unidades de alcohol al día y mujeres que consumían media al día) la disminución era más lenta.