El increíble hallazgo fue informado por el Instituto Regional de Henan, en China, en el que se destacó que- durante unas excavaciones arqueológicas en las cercanías de Xinyang- se encontró este milenario guiso en una tumba. 

Según informó EFE, la comida tenía huesos y fue descubierta el pasado lunes aunque ahora se difundió la noticia después de que se comprobara que podría tener una antigüedad de unos 2.500 años. Junto a la vasija se hallaron unos utensilios conocidos como "jian" (para el agua) y "fou" (para el vino). 

Los expertos determinaron que era un guiso de vegetales con carne de ternera realizado durante la época del Estado de Chu, un reino que existió entre 700 y 200 antes de Cristo. El instituto publicó  las imágenes de la sopa en su cuenta de Weibo, un análogo chino de Twitter.